Un bistro es un establecimiento popular, de alimentos y bebidas y el Concepto nace en Francia
Las cenas secretas en pantuflas de @ilmono8bistro, es una experiencia que se representa como un recorrido entre arte, cultura, personas y sabores compartiendo una gran mesa.
Te cuento donde nace, que es y como es, la experiencia de cenar en pantuflas a travez de un reportaje radial, que podes escuchar dando play, mientras scrolleas la pagina hacia abajo
Quiero decirte ademas que una imagen vale mas que mil palabras, pero mil palabras pueden crear historias únicas.
Por eso quiero contarte la historia que da vida a @ilmono8bistro,
Podes leer las fotos y escuchar el audio, para saber porque digo que las cenas secretas en pantuflas de @ilmono8bistro son una experiencia que se presenta como un recorrido entre cultura, arte, sabores y personas. Y se dice son tendencia en la ciudad de Buenos Aires.
El día en @ilmono8bistro arranca en la cocina 
Temprano comienzo a preparar la Mise en place 
Las cuchillas listas para cocinar 
Con ingredientes frescos 
Y gran dedicación 
Buscando el punto exacto 
El sabor y el color 
La cocción justa 
lo simple y casero 
El Amor como principal ingrediente 
Por cocinar, lo clásico 
Lo Tradicional Mexicano 
Lo Experimental 
Para compartir cultura 
Maridada con arte y vino 
Cenando en pantuflas bien Hygge 
En un recorrido de sabores y personas 
Con amor en cada paso 
Las caretas quedan en la pared 
Los platos 
Serán un viaje de sabores 
Para quedar con la Panza llena 
Y el corazón contento 
Así surge el amor 
y lo compartimos entre todos 
Y a sellar las pantuflas 
A disfrutar del Postre 
Y dejar tu sensaciones en el libro de Actas de @ilmono8bistro 
Sale Selfie antes de despedirnos
Para saber en donde nace el concepto de bistro, que es? y como es? podemos ir a esta otra definición según Wikipeadia sobre un bistro.