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Cómo hacer pasta Frola paso a paso

por CookinG-Couch 8 febrero, 2023
por CookinG-Couch 8 febrero, 2023 93 vistas

La pasta frola es un postre típico argentino que consiste en una masa dulce y crocante rellena de dulce de membrillo o dulce de leche.

Aquí hay una receta detallada para hacer pasta frola:

Pasta Frola

Ingredientes para la masa:

  • 2 tazas de harina
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de mantequilla fría
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Pizca de sal

Ingredientes para el relleno:

  • 1 taza de dulce de membrillo o dulce de leche
Pasta frola

Preparación:

  1. En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, la mantequilla, el huevo, la esencia de vainilla y la pizca de sal hasta que se forme una masa suave.
  2. Envolver la masa en papel film y refrigerar durante al menos 30 minutos.
  3. Precalentar el horno a 180 grados.
  4. Estirar la masa en una capa uniforme y ponerla en un molde para tartas previamente engrasado.
  5. Espolvorear dulce de membrillo o dulce de leche sobre la masa.
  6. Cortar la pasta restante en tiras y colocarlas sobre el dulce de manera decorativa.
  7. Hornear durante 25-30 minutos o hasta que la masa esté dorada.
  8. Dejar enfriar durante 10 minutos antes de servir.
Pasta Frola

La pasta frola es un postre dulce y delicioso que se puede disfrutar como una merienda o como postre después de la cena. Aunque no es la opción más saludable debido al uso de harina y azúcar, es un postre perfecto para disfrutar de vez en cuando. ¡Disfruta de tu pasta frola!

Post creado con IA

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