CookinG- Couch Mexico “ Un Cordobés Poblano Como siempre empezamos dando una vuelta por el mercado, esta vez junto a Fidel un cordobés Poblano, nuestro coterráneo cordobés asentado en Puebla,…
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CookinG- Couch México ¨Las Mañanitas¨ Todo arranca con una invitación a su fiesta de cumpleaños y termina por convertirse en una celebración tras otra de las mañanitas, con mucho Rock…
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CookinG- Couch México “Camino a Mitla” Te vas a encontrar con dos cocineros, uno Brazuca y el otro más Cordobés que la peperina, camino a Mitla un pequeña comunidad en…
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En el capitulo 4 de CookinG- Couch México Hongos Vas a encontrar con un pueblo mágico, con dos cocineros en busca de hongos, y una cocinera local que maneja el…
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CookinG- Couch México, Chelas hechas en Casa Si gente chelas hechas en casa, la historia viene, de que había un Guey que le pintaba hacer un poco de ciencia en…
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CookinG-Couch Mexico, “La Malinche” Desde el mismísimo corazón de puebla, haciendo base en el Sillón de Fidel, nos tomamos un bondi = bus y nos vamos para Tlaxcala a visitar…
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Costillar a la llama by Renato, un guaso que se perfecciona en la antigua y milenaria técnica de cocción propia de sus antepasados comechingones. Aunque conseguir este generoso trozo de…
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Sherman el Robot Parrillero, esta es la celebre historia de un artefacto de hierros mutantes, nacido en un balcón en tiempos de confinamiento y Covid-19. El gran Sherman, Robot Parrillero…
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Se trata de escribir lo que nos viene a la mente, de imponer un proceso literario que recaiga sobre aquellos detalles que encarnan varias de las funciones ejercidas dentro del…
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